牛肉の大和煮&彩りサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は一口大に切り、ラップに包んでレンジで1分半ほど加熱して、軟らかくする。
- 2 千切ったリーフレタスの上に大和煮をあけ、1をのせ、※を混ぜたものをふりかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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