キュウリとウルイ☆浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリは5㎜～1㎝幅でカット、ミョウガはスライス、生姜は千切り、ウルイは4㎝の長さでカットします。株元が太ければ割きます。
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2
厚手のビニール袋に①と☆を入れて混ぜ合わせます。時々袋を振って混ぜながら、身近な重石をし漬けます。お好みの漬かり具合で どうぞ。
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3
我が家の重石は米の入ったタッパーや飲料のペットボトル等を利用してます。
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- 料理名
- 浅漬け
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