青梗菜のさっぱり味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 青梗菜 3枚
- だしのもと 小さじ１
- 味噌 小さじ１
- 純米酢 小さじ1
- 水 カップ１
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、刻んだ青梗菜を入れる。
- 2 5分ほど煮たら、純米酢と味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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