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さつまいものカリカリスティック レシピ・作り方
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あけぼのマジック
オリーブオイルが古くなってきたので、思い切ってたっぷり使ってしまいました!
みんながつくった数
3
件
材料(作りやすい人分)
さつまいも
1本
オリーブオイル
500ml
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作り方
1
さつまいもは細切りする。
2
揚げ鍋にオリーブオイルを注いで中火にかけ、180度に熱する。
3
キッチンペーパーで水気をよくふいた1を入れ、浮いてきたら、きつね色になるまで揚げ、キッチンペーパーを敷いた皿にとって油をきる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもをたくさんいただいたので。
公開日:2017/03/07
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
3
件)
2023/12/01 11:15
あけぼのマジックさん✨実家で収穫したさつまいも少し変色しだしたので、早めに消費したくてたくさん作りました。レポ、感謝です☆今月もよろしくお願いします(✿◡‿◡)
とらねこのぱせり
レタスに黄色いズッキーニでした♪ こちらこそ♡今月も宜しくお願いします(◍•ᴗ•◍)
2022/01/06 18:58
こんばんは! シナモンシュガー もかけて美味しくいただきました(=´∀`)
ちゆこ
とっても美味しそう♪ ありがとうございます(^o^)
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