サツマイモのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモ 小１本
- コンソメ 小さじ１
- ※馬場 みりん 大さじ１
- ※醤油 小さじ１
- ※ハーブソルト ２ふり
- ※純米酢 小さじ２
- 水 カップ1半
作り方
- 1 土鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメをとき、食べよく切ったサツマイモを入れる。
- 2 5分ほど煮たらアクをすくい、※を加え弱火にし、サツマイモが柔らかになったら完成。
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- さつまいも
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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