豚汁かけポテトライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎを入れる。
- 2 みりんを加えて豚肉を入れ、あくをすくう。
- 3 だしのもと、酢、味噌を加えて弱火で3分ほど煮たら、葛粉を加えて軽くとろみをつける。
-
4
ご飯の上に茹でてあったじゃがいもをのせてパセリをふり、3をかける。
関連情報
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