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白菜とブロッコリーのホットサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

温めて嵩を減らして。

材料（２人分）

白菜: 2枚

ブロッコリー: 2房

※水、純米酢: 各大さじ３

※白だし、無茶々園　レモン果汁: 各大さじ１

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、千切った白菜とブロッコリーをのせる。
2

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売の白菜といただいたブロッコリーで。

公開日：2017/02/18

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関連情報

カテゴリ: 白菜タジン鍋ブロッコリー

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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