寒い日に手軽な湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 1丁
- だし昆布 10ｃｍ
- つけ醤油 100ｍｌくらい
- 薬味
- おろしショウガ 適宜
- 刻みネギ 適宜
- 削り節 適宜
作り方
- 1 土鍋にだし昆布をしいて豆腐を入れ水をかぶるくらいまで入れて中火にかけます。
- 2 1が煮えたら火を弱めて豆腐をすくい取りつけ醤油と薬味で頂きます。
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- 湯豆腐夕食の献立（晩御飯）木綿豆腐
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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