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可愛い♪さつま芋のコロコロサラダ♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
コロコロ可愛い色鮮やかなサラダです♪色んな食感を楽しめます♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

さつま芋
150g
人参
40g
きゅうり
1/2
ツナ缶
1/4缶
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ1
塩コショウ
適量
からし(お好みで)
5㎜
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作り方

  1. 1
    きゅうり縦半分に切り、それを二等分します。
    二等分したものを、サイコロ状に1㎝角に切ります。
  2. 2
    人参も1㎝角に切ります。
  3. 3
    さつま芋も、きゅうり・人参と同じぐらいの1㎝角に切ります。
  4. 4
    人参とさつま芋を水から柔らかくなるまで茹でます。
  5. 5
    人参とさつま芋の粗熱がとれたら、ボールに人参・さつま芋・きゅうり・ツナを入れます。
  6. 6
    マヨネーズ・ヨーグルト・塩コショウ・からしを入れて混ぜ合わせます。からしはお好みで調節して下さい。
  7. 7
    味見をして丁度よければ完成です!

おいしくなるコツ

粗熱がとれてから、混ぜ合わせて下さい♪からしの量はお好みで♪

きっかけ

さつま芋を潰さずに、食感を楽しめるレシピにしてみました♪

公開日:2016/11/17

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
可愛い♪さつま芋のコロコロサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/26 21:57
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
彩り鮮やかで美味しそうです!簡単と言ってもらえて嬉しいです♪レポありがとうございます!また作って下さいね♪
2016/11/19 06:29
美味しかったです!
ノウズミニマム
オシャレで可愛らしいです!また作って下さいね♪

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