マヨなしポテサラ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 適当に切ったジャガイモと薄切りしたニンジンをたっぷりの水から茹で、柔らかくなったらゆで汁を捨てる。
-
2
中火にかけて水気を飛ばしながら粉ふき芋にしたら、じゃがいもをつぶす。
(ニンジンはつぶさないようによけておく。) - 3 ※を混ぜ合わせて、2を和える。
- 4 器に千切ったレタスをのせ、3を盛り合わせる。
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