あじ干物と胡瓜のおろし和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
あじ干物は焼いて骨と皮を外して身を大きめにほぐしておく。
-
2
胡瓜は半分に切り、種を取って3mm程度の薄切りにし、塩少々でもんで軽く絞っておく。
- 3 大根はおろして軽く水気を切っておく。
- 4 １，２，３を合わせてＡの調味料で和えて皿に盛り、針生姜を添える。みょうがでもOK。
楽天レシピのレシピ
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
干物が料亭風のおかずに変身！あじ1枚で4人分のおかずになるので、余ってしまったあじの活用にもオススメ。