減塩☆梅風味ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米ともち麦を入れ2合水位＋50ccくらい(各米、もち麦によって調整)、昆布茶を入れて混ぜます。ブルーベリーを乗せ炊飯します。

2. 2

   炊き上がったら酢を加えブルーベリーを狙ってヘラで潰します。

3. 3

   全体を混ぜ白ゴマと刻んだ大葉も混ぜます。ゴマは混ぜずにトッピングしても。※減塩仕様にて約6.5ｇの塩分使用可、昆布茶の塩分含有量2.2ｇを考慮し足りなければプラスしても。