ヘルシーで満腹！豆腐とミックスビーンズのカレー炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豆腐をペーパーで水切りし、一口大に切る。小松菜を３センチほどに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豆腐を焼き色がつくまで焼く（３分弱）。カレー粉と塩をふり、混ぜ合わせる。
- 3 ②にミックスビーンズと小松菜を加え、よく炒め合わせる。塩を少しふって（分量外）味を調え、皿に盛る。
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