夏バテ防止に！豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚シャブ用肉 ２００グラム
- レタス １００グラム
- 白ネギ １／３本
- ゴマだれ（市販）大さじ２
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、豚肉を白くなる程度に湯通しする。肉を氷水で冷やし、水分を切る。
- 2 レタスを一口大にちぎる。白ネギを細長く切る。皿にレタス、白ネギ、①を載せる。
- 3 仕上げにゴマだれをかけていただきます！
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