イソガキきくらげキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツと手で4つに割いた生きくらげ、ふたをして中火で3分蒸す。
- 2 いったん火を止めて、イソガキをのせ、10秒ほど弱火で加熱して火を止め、1分ほど余熱で蒸らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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