チャーシューの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に※を混ぜて中火にかけ、薄切りしたタマネギを煮る。
- 2 タマネギがしんなりしたら、チャーシューを加え、溶きほぐした卵を加えて、好みの硬さになるまで煮る。
- 3 器にご飯を盛り、２をのせ、茹でた枝豆を鞘から出して飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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