新玉ねぎの茎とあさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎの茎の部分は皮を少し剥いて柔らかい部分だけにし、輪切りする。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、１を入れて3分ほど煮る。
- 3 あくをすくって※を溶き、あさりを加え、貝の口が開いたら30秒ほど煮て完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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