玉ねぎの茎の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎの茎 6センチほど
- ※だしのもと 小さじ１
- ※味噌 小さじ1強
- 水 カップ１
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、玉ねぎの茎の部分を輪切りして加える。
- 2 5分ほど煮たら、あくをすくい、※を溶き、弱火で3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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