キュウリの醤油みりん煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- きゅうり 小さめのもの3本
- ★生姜の千切り 小さじ２杯分ほど
- ★だしのもと 小さじ１
- ★自然な砂糖 小さじ１
- ★湯浅醤油 大匙1半
- ★純米酢 大匙５
作り方
- 1 鍋に★を入れ、食べよく切ったキュウリを入れて中火にかける。
- 2 煮立ったらあくをすくい、弱火で6分ほど煮て、火を止めそのまま冷ます。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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とらねこのぱせり2022/10/04 16:59
あけぼのマジックさん☺️きゅうりいただいたので、醤油みりん煮にしました☘️ご飯に合いそうで嬉しいです♥
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
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