ジャガイモと豚バラのチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて乱切りにし、ラップをかけてレンジで3分温めます。(火の通りを早くするため)
- 2 その間に豚バラは細切れに、長ネギは2センチ幅くらいに、エリンギは1センチ幅くらいの食べやすいサイズにカットしておく。
- 3 カットしたら、豚バラに塩をふってサラダ油をしいたフライパンで炒めます。豚バラに火がとおったら、レンジでチンしたジャガイモを投入。
-
4
ジャガイモの表面に軽く焦げ目がついたら、長ネギとエリンギも投入して、長ネギがしんなりするくらいまで炒めます。
-
5
全体に火がとおったら、火を止めて、スイートチリソースと、マヨネーズを和えたらできあがり！
お皿に盛って完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）じゃがいも豚バラ肉
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
朽木白哉062017/09/07 00:40
チリソースとマヨが合わさって、旨味が増して美味しいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
今夜の晩御飯に^ ^