こんがり★さっぱり和風ソースのハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 合いびき肉に※をふり、玉葱のみじん切りを加えて粘りが出るまでよくこねる。
- 2 耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジで1分半加熱して崩れないように軽く固める。
- 3 フライパンを中火に熱して、２の表面に焦げ目を軽くつけながら、中まで火を通す。
- 4 ☆を混ぜて、レンジで10秒加熱し、３にかけ、粒マスタードを飾る。
- 5 切ったトマトと千切ったレタス、キュウリと新たまねぎの酢漬けを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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