圧力鍋で☆キャベツとチキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 鶏モモ肉又は胸肉 1枚
- ベーコン 5枚
- キャベツ、玉葱 各1/2個
- マッシュルーム 4個
- ニンニク 1片
- トマトソース（パスタ用等） 1瓶 300ｇ位
- 水 100cc
- ローリエ 1枚
- 塩、コショウ 各少々
- 醤油 小さじ1～
作り方
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1
キャベツはザク切り、玉葱は細切り、マッシュルーム、ニンニクはスライス、鶏肉はひと口大、ベーコンは3㎝幅にカットし圧力鍋に入れます。
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2
パスタ用のトマトソースを使用。代わりにホールトマト缶、鶏がらスープの素、塩、コショウ等でも。①にトマトソース、水、ローリエを加え蓋をし中火にかけます。
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3
圧が上がったら弱火で8分加圧、火を止め自然冷却します。蓋を開け塩、コショウ、醤油等で調味し軽く加熱します。
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4
パン、パスタ、ライス等 好みで添えて どうぞ。鍋を開けてニコッ（＾０＾）と笑うローリエはレシピID：1460011324参照下さい。デコ弁用の海苔パンチを使用して型抜き。
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☆笹かまぼこ☆2021/10/24 20:18
美味しくできました！
ごちそうさまです！ -
セネガルパロットさくら2021/02/28 02:18
トマト缶の代わりに、プチトマトをたくさん使ってみました。美味しくいただきました(๑'ڡ'๑)♡
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