カレー風味が食欲そそる◎豆腐と豚のカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りし、豚肉と共に食べやすく切る。玉ねぎを薄く櫛切りする。
- 2 鍋にほうれん草が浸るほど水と塩を入れ、蓋をして強火で茹でる（３分弱）。湯切りし、３センチほどに切る。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を中火で炒める。白くなったら、玉ねぎを炒める。透明になったら、豆腐とほうれん草、☆を加えて炒め合わせる。仕上げにカレー粉をふる。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐の炒め物
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れいちゃっ2018/03/10 14:10
カレー粉が少ししか無くて、しょうがの風味の方が強かったけどとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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