旨味たっぷり卵散らしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、カリフラワーと刻んだ白菜を加える。
- 2 10分ほど煮たら★を加え、冷凍うどんを加える。
- 3 ハムとベビーホタテ、刻んだネギを加える。
- 4 卵を割りほぐして、３に回し入れ、軽くかき混ぜながらほどよく固まったら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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