酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ レシピ・作り方

酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
酢玉ねぎでサッパリ、野菜のみのポテサラです。

材料(3人分)

  • ジャガイモ 3個
  • ニンジン 5㎝
  • キュウリ 1本
  • 塩(キュウリ用) 小さじ1/3位
  • 酢玉ねぎ お玉1/2位
  • ↑レシピID:1460010943
  • ☆マヨネーズ、砂糖 大さじ4、小さじ2
  • ☆塩、コショウ 各少々

作り方

  1. 1 キュウリは輪切りにし塩揉みしておきます。ジャガイモとニンジンは好みの大きさにカットし茹でます。茹で汁を切り軽くジャガイモを潰し☆と酢玉ねぎ加え練る様に混ぜます。
  2. 2 水気を絞ったキュウリを混ぜます。

きっかけ

酢玉ねぎを使って。

おいしくなるコツ

酢玉ねぎはレシピID:1460010943参照下さい。野菜だけなのでジャガイモはホクホク美味しい品種がオススメです。

  • レシピID:1460011062
  • 公開日:2015/11/24

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カテゴリ
ポテトサラダきゅうりにんじん玉ねぎじゃがいも
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酢玉ねぎ ジャガイモ キュウリ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
ブルーボリジ
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つくったよレポート(3件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/01/09 10:46
    酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ
    酢玉ねぎたっぷり入れました♡
    大人のポテトサラダになりました♡
    ご馳走さまでした♡
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2019/06/04 23:40
    酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
  • ミスチバス8823
    ミスチバス8823
    2016/02/16 17:08
    酢玉ねぎ入り☆野菜だけのポテトサラダ
    きゅうりが無くて残念ですが美味しくできました

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