昆布のお出汁 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 昆布の粉末 1人前お椀分１袋
- ☆だしのもと 小さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ３
- ☆酢 大さじ１
- 水 カップ３
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、昆布の粉末をよく溶く。
- 2 ☆を加えて、全体がよく溶けたら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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