サツマイモと人参のカレー レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて中火にかけ、食べよく切ったさつまいもとニンジンを入れて下茹でする。
- 2 軽く水洗いして鍋に入れなおし、水を加えて中火にかける。
- 3 5分ほど煮たら、みりんとメープルシュガーを加えて豚肉を入れ、あくをすくう。
- 4 だしのもとを溶き、めんつゆ、カレースパイスとチリパウダーを加えて、ふたをして弱火にして5分ほど煮る。
- 5 リンゴ酢、蜂蜜を加え、さらに10分ほど煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
