シチュールーで☆ドリア レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
温かいご飯に☆を混ぜます。※好みの味で調整して下さい。
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2
混ぜた時は ほんのり色付く程度ですが、加熱によって黄色が増します。
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3
スライスした玉葱、マッシュルーム、細切りにしたベーコン、手で割いたシメジをオリーブ油又はバターで炒めます。
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4
火が通ったら牛乳を加え、温まったら火を止めてルーを加えます。ルーが溶けたらトロミが付く程度 温めます。
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5
耐熱容器にサフランライス、④、溶けるチーズ、スライストマトを乗せます。予め余熱した230度のオーブンでチーズに焼き色が付くよう焼きます。
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- 料理名
- ドリア
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