エビアレルギーですので☆竹輪チリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、長葱、生姜は細かくカットしておきます。竹輪は縦に切り目を入れ手で千切ります。

2. 2

   竹輪に☆を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンに②を入れ、焼き色が付きカリッとするよう揚げ焼きにし取り出します。

4. 4

   フライパンに残った油が多ければキッチンペーパーで多い分を拭き取り、ピーマンと葱、生姜を炒めます。

5. 5

   合わせた○、◆を加えてトロミを付けます。調味料、水分は好みで加減しチリソースを作ります。

6. 6

   ③の竹輪を戻して炒めチリソースを絡めたら完成。