糖質制限☆話題のダイエットスープ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
デトックス効果にイロイロと話題の野菜スープですが、ヘルシーな鶏ササミ肉を加えてチョッとカロリーアップ。沢山作って塩・コショウ、柚子胡椒等オリジナルで味に変化を。
みんながつくった数 7

材料(約5人分)

キャベツ
1/2個
玉葱
2個
セロリ
1本
ピーマン
2個
鶏ササミ肉
3本
☆ホールトマト缶
1/2~1缶
☆水
800~1000cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ3
塩、コショウ(好みで)
各少々

作り方

  1. 1
    玉葱、ピーマン、セロリは食べ易い大きさにカット。セロリの葉は風味付けも兼ねてザクギリにして加えました。
  2. 2
    キャベツと鶏ササミ肉も食べ易い大きさにカット。①と共に鍋に入れ☆を加え煮込みます。
  3. 3
    野菜が好みの軟らかさになったら完成。塩・コショウで各自好みの塩分にして どうぞ。

おいしくなるコツ

カロリー、糖質を気にしなければベーコンやソーセージ等を加えると美味しさアップ。又パスタやチーズを加えても。食べ飽きないよう毎日好みのシーズニングを加えても。

きっかけ

話題のダイエット野菜スープに鶏ササミ肉をプラスしてみました。糖質制限ではニンジンはNGで鶏肉、肉類はOKなんですよね。

公開日:2015/06/15

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質玉ねぎキャベツ野菜スープ食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
キャベツ 玉葱 糖質制限 野菜スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/13 10:37
作りおきしてタッパーに入れました。ささみ入りでたんぱく質もとれるのでお腹いっぱいになりました!ありがとうございます♡
さやか8208
2015/08/27 15:29
こんにちは〜^_−☆ 今 何度目だかわからない ダイエットを していますが なかなか 落ちません! 朝と晩と試したところ少し落ちたような気がします。美味でした
Polaris36
こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪我がレシピよりも美味しそうでコツをお聞きしたいくらい。スープの色が美しく、澄んでいて!

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