定食屋さんの甘～いポテトサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉葱はスライスしたらサッと水洗いしてザルに上げ、30分以上空気にさらして辛味を飛ばします。
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2
キュウリは輪切りにし塩揉みして水気を絞ります。
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3
ジャガイモとしサツマイモは皮を剥いて1ｃｍ幅にカットして茹でます。途中でニンジンのスライスを加え、火が通ったら湯を捨てます。
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4
②を箸で潰しながら寿司酢を加え、細切りにしたハム、玉葱、キュウリ、☆を加えて混ぜます。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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kaede*2020/02/21 16:29
参考にさせて頂きました。甘くて美味しかったです(^^)ありがとうございました♪
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