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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
ぶりのこんがり焼き漬け★レモンを添えて レシピ・作り方
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あけぼのマジック
漬けておく時間がなかったので
材料(1人分)
ぶり
1切れ
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
酒
大さじ1
胡椒
3ふり
レモン
1切れ
紅しょうが
小さじ1
作り方
1
ふりに酒と胡椒をふり、魚焼きグリルで8分焼く。
2
めんつゆ、みりんを混ぜて5分ほど漬け、レモン、紅しょうがを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/07/18
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ぶりの照り焼き
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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