美味しくて~☆ピラフ風炒飯 レシピ・作り方

美味しくて~☆ピラフ風炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
ちょっと硬めに炊き上がった ご飯でパラパラ美味しい喫茶店風ピラフが出来ました。

材料(3人分)

  • ご飯 多め茶碗3杯分
  • ベーコン 2枚
  • 玉葱 中1/4個
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1/8個分
  • サラダ油 大さじ1半
  • チューブ式バター 5cm
  • コンソメ 小さじ1半
  • 粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 ピーマン、玉葱、パプリカ、ベーコンは細かく刻みます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して①を炒めます。バター、コショウ、コンソメを加えて混ぜたら、ご飯を加え、フライパンを揺すり木べら等で混ぜながら炒めます。
  3. 3 パラパラになるよう炒めて完成。

きっかけ

硬めに炊き上がったご飯があったので。

おいしくなるコツ

コンソメ、油脂類は好みで調整して下さい。油脂類はバター、マーガリンでも、多めですとパラパラと仕上がります。

  • レシピID:1460008216
  • 公開日:2015/03/23
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カテゴリ
アレンジチャーハンピーマン玉ねぎベーコンその他のチャーハン
関連キーワード
ベーコン 玉葱 ピーマン ピラフ 炒飯
料理名
炒飯
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つくったよレポート(3件)

  • *チョコIH*
    *チョコIH*
    2021/06/02 18:38
    美味しくて~☆ピラフ風炒飯
    ブルーボリジさん、昨日検索でピラフ
    検索ポチ②、中々好み見つからず
    やっと…お名前見て、あっ!声出ちゃいました
    ^ ^ 彩り良くしかも美味しい〜
    助かりました♪
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2021/05/09 13:23
    美味しくて~☆ピラフ風炒飯
    味付けが良い感じで美味しかったです。ご馳走様です。
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2016/08/29 23:59
    美味しくて~☆ピラフ風炒飯
    美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(*^O^*)

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