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あと1品!簡単美味しいスピード副菜! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2、3人分

  • 豆もやし

    1袋(150g)

  • 油揚げ

    1枚

  • 適量

  • 砂糖

    小さじ2

  • 醤油
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あと1品!簡単美味しいスピード副菜!
  • 300円前後

母がよく作ってくれた1品です。メイン料理じゃないけど、ご飯が進んで仕方ないほど美味しいです!味見が止まらなくなるので注意かも(笑)

作り方

  • 1

    油揚げは細切りにしておく。豆もやしはサッと水で洗う。

  • 2

    フライパンに油を熱し、豆もやしから炒める。少ししんなりしたら、油揚げも入れて炒める。

  • 3

    砂糖を入れて全体に混ぜたら、最後に醤油を入れて味が馴染むように炒めたら出来上がり♪

きっかけ

母がよく作ってくれたスピード副菜。子どもの頃から大好きだったので、結婚してからも作っています!主人や子供たちもお気に入りです♡

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません!炒めて混ぜるだけ♪

レシピID: 1460007636

公開日:2015.01.03

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関連情報

料理名
豆もやしと油揚げの炒め物

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