卵とハム、トマト、レタス入りホットサラダラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったらミディトマトを10秒入れて取り出して湯むきしておく。
- 2 １の鍋にとんこつ醤油ラーメンスープと酢を加えて、卵を割り入れる。
- 3 卵が固まり始めたら、千切ったレタス、ハムも加えて温める。
- 4 中華めんはたっぷりの湯で4分茹でてざるにあけ、器に入れる。
- 5 ３に１のトマトを加え熱々に煮立てたら、４にかける。
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- トマトラーメン
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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