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サラダにお浸しに大活躍☆さっぱり旨っドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 玉葱

    1/4個

  • 生姜

    1かけ

  • ☆麺つゆ

    大さじ3

  • ☆酢

    大さじ3

  • ☆オリーブ油

    大さじ3~4

  • ☆砂糖

    小さじ1/2~1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラダにお浸しに大活躍☆さっぱり旨っドレッシング
  • 100円以下

麺つゆベースなのでサラダのほかに お浸しや肉料理のソースとしても大活躍。

作り方

  • 1

    玉葱と生姜は皮を剥いて すりおろし☆を加えて混ぜ30分くらい味を馴染ませます。玉葱の辛みが強い場合は、一晩くらい冷蔵庫で馴染ませると和らぎます。

  • 2

    サラダは勿論、茄子や葉物野菜のお浸し、肉料理のソースに どうぞ。

きっかけ

我が家の常備ドレッシングです。

おいしくなるコツ

玉葱は新玉葱や品種によって辛さが違うので、調味料共々好みで調整して下さい。作って直ぐより、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませるといいようです。

レシピID: 1460006970

公開日:2014.10.08

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.07.22

    簡単なのに美味しい☆
    ドレッシング買わずに、毎回作っても良いかなと思いました。

    こんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪是非是非ご家庭の味にアレンジして加えて頂ければ嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2015.05.10

    焼き肉のタレにもイケそうです

    こんにちは~☆いつも つくレポありがとうございます♪是非 焼肉の時にも隅っこにでも、このタレを お邪魔させて下さい。

    お返事を見る

  • 2014.11.17

    おいしくいただきました!ごちそうさま♪♪

    こんばんは~☆つくレポありがとうございます♪真っ赤に熟れたトマトが また美味しそうなサラダですね?

    お返事を見る

  • 2014.10.19

    玉ねぎが苦手でもこれなら野菜と一緒に食べれるのでいいですね!
    美味しくいただきました♪

    こんばんは~☆つくレポありがとうございます♪苦手な玉葱、美味しいとのコメント、嬉しいです。材料の量でも味が変わるので是非アレンジして どうぞ。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ドレッシング
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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