鰹節と伊達巻の和風冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を４分茹でる。
３分ほど茹でたところで、輪切りしたナスも加えて一緒に茹でる - 2 ざるにあけて、流水で冷やす。
- 3 ２を器に盛り、ラーメンスープの素と酢を混ぜてかけ、伊達巻をのせ、揉み海苔と緑茶ふりかけ、かつおぶしを散らし、七味唐辛子をふりかける。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/09/02 19:20
あけぼのマジックさん♪鰹節の冷やし中華初めていただきました✧˖°とても美味しかったですෆˎˊ˗いつも素敵なレシピをありがとうございます♡( _ _)♡
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