緑茶トッピングのコーンたっぷりスープ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- クリームコーン缶詰 １缶
- 冷凍コーン 大さじ５
- チキンスープのもと 大さじ１
- ワイン 大さじ２
- 牛乳、水 各カップ2/3
- 緑茶ふりかけ １皿あたり小さじ１
作り方
- 1 鍋にクリームコーンをあけ、水で溶いたチキンスープのもとを加えて、中火にかけ、軽く混ぜながら温める。
- 2 冷凍コーンを熱湯で１分ほど茹でてざるにあけ、水気を切って１に加える。
- 3 白ワインを加えて混ぜ、弱火にして牛乳を加え、混ぜながら２分ほど煮込む。
- 4 皿に盛り、緑茶ふりかけをかける。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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