鯛の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛に酒をふりかけ、魚焼きグリルでまず6分焼く。

2. 2

   グリルをあけて、味噌、砂糖、みりんを混ぜたものを半量ずつ表面に塗り、再び魚焼きグリルで3分焼く。

3. 3

   皿にのせ、千切りした大葉をのせ、細切りして茹でたピーマンを添える。