なすと黒すりゴマの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす 1本
- 黒すりごま 小さじ2
- だしのもと、味噌 各小さじ2
- 水 カップ２
作り方
- 1 鍋に水を入れて、食べよく切ったナスをいれ中火にかける。
- 2 煮立ったら火を弱め、だしのもと、味噌を溶き、黒すりごまを加えて軽く混ぜる。
- 3 ひと煮立ちしたら火を止める。
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- なすの味噌汁
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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