絹さやの卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、筋をとった絹さやを加える。
- 2 絹さやを２分ほど茹でたら、湯を1/3ほどの量になるまで捨てる。
- 3 砂糖、めんつゆ、酒を加えて、割りほぐした卵を回しいれ、卵がほどよく固まったら火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
