ピーマンのW酢っぱ浸し レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
ピーマンはヘタと種を取り除いて4～6等分に、アスパラガスは4ｃｍの長さにカットします。サラダ油を熱したフライパンで軟らかくなるまで炒めます。
-
2
ピーマンに少々焼き色が付いて軟らかくなったら☆に浸けます。直ぐにも頂けますが、冷蔵庫で30分くらい馴染ませると味が浸みます。
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- 料理名
- 焼き浸し
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