低脂肪牛乳でヨーグルトレシピ・作り方

Name: 低脂肪牛乳でヨーグルト
Yield: 数
Ingredients: プレーンヨーグルト 大さじ3; 牛乳 300ｃｃ

ヨーグルトを利用するようになってだめもとで挑戦です。

材料（数人分）

1 コーヒー85ｇの入っていた瓶に牛乳を8分目くらい入れてヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
2 小鍋にぬるま湯50度くらいを入れて1を入れて発泡スチロールで出来た容器に入れるといいのですが無いので発泡スチロールで出来た袋などで包んで保温
3 1時間ぐらいして冷めていたら瓶を出して鍋に火をかけてお湯を50度くらいにして保温を繰り返します。3回火にかけて出来ましたが1時間が守れなくて朝7時ごろからして午後3時くらいです
4 豆乳とバナナとヨーグルトで美味しく簡単なデザートレシピID：1460005937で紹介しました。

ヨーグルトを作る器具あったのでが人にあげて買うのも癪で作ってみました。

低脂肪の牛乳と脂肪ゼロのヨーグルトでも出来ましたが乳清(ホエイ)が多いように思いました。普通の牛乳とヨーグルトが作り易いかなぁ～夏場は作り易く温度計で計ってしましたがお風呂のお湯の温度は40度くらいなので手をつけて熱いくらいが目安

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♪となみ♪
2022/03/02 13:05

はじめての手作りヨーグルトです♪
美味しかったのでまた作ろうと思います(^^)
れいにゃ～ん✿
2021/11/16 17:16

ホエイ多めですね(ง ˙˘˙ )ว飲むヨーグルトっぽくなりました(ง ˙-˙ )))ว楽天レシピしてると体重増加が怖いですからね（笑）ヘルシーでよかったです
aytmm
2019/07/22 13:47

美味しかったです(^o^)
はなまる子♪
2014/06/17 14:03

牛乳で久しぶりにヨーグルト作りました（ｖｖ）　手作りはご無沙汰だったので懐かしくてしっかり味わいました（笑）　やっぱり手作りは美味しいです＾＾*