あっさりヘルシー◎豆腐入りつくね レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐をペーパーでしっかり水切りする。タマネギをみじん切りする。
- 2 ボウルに◎を入れ、よく混ぜて練る。お好みの大きさ・数に小さく丸めて成形する。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、②を並べ入れ、蓋をして中火で2分ほど蒸し焼きする。ひっくり返して蓋をし、弱火で3分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐のつくね
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