玉ねぎとシラスのサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りして水にさらし、よく水気を切る。
- 2 酢、砂糖、焼酎を混ぜ、１を漬けて半日ほどおく。
- 3 ２の漬け汁にしらすをつけて10分ほどおき、玉ねぎとしらすを盛合せる。
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- 玉ねぎ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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