なると入りのお雑煮 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
既に1月20日なんですが、撮影してあったのをようやく投稿です(苦笑)。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

大根、にんじん
2センチくらい
なると
0.5ミリくらいを4枚
かまぼこ
1センチくらい1枚
2個
めんつゆ
大さじ3
大さじ1
カップ1

作り方

  1. 1
    鍋に水とめんつゆ、酒を入れ、薄切りした大根とにんじんを入れて中火にかける。
  2. 2
    10分ほど煮たら、薄切りしたなると、かまぼこを加え、1分ほど温めて火を止める。
  3. 3
    煮ている間に、トースターで餅2個を焼いておく。
  4. 4
    お椀に3を入れ、2を注ぐ。

きっかけ

お正月のお雑煮

公開日:2014/01/21

関連情報

カテゴリ
お雑煮かまぼこお餅

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/02 18:17
あけぼのマジックさん♪今年もどうぞ宜しくお願い致します ( ᴗ͈͈ ·̮ ॣᴗ͈)⁾⁾♡なるとに似てる?昆布くるくるかまぼこで作りました♡お雑煮2日目たべてます
sweet sweet ♡
美味しそうな蒲鉾ですね♪ お雑煮とっても美味しそう! こちらこそ♡今年も宜しくお願いします(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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