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なると入りのお雑煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
既に1月20日なんですが、撮影してあったのをようやく投稿です(苦笑)。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
大根、にんじん
2センチくらい
なると
0.5ミリくらいを4枚
かまぼこ
1センチくらい1枚
餅
2個
めんつゆ
大さじ3
酒
大さじ1
水
カップ1
作り方
1
鍋に水とめんつゆ、酒を入れ、薄切りした大根とにんじんを入れて中火にかける。
2
10分ほど煮たら、薄切りしたなると、かまぼこを加え、1分ほど温めて火を止める。
3
煮ている間に、トースターで餅2個を焼いておく。
4
お椀に3を入れ、2を注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月のお雑煮
公開日:2014/01/21
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関連情報
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かまぼこ
お餅
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/02 18:17
あけぼのマジックさん♪今年もどうぞ宜しくお願い致します ( ᴗ͈͈ ·̮ ॣᴗ͈)⁾⁾♡なるとに似てる?昆布くるくるかまぼこで作りました♡お雑煮2日目たべてます
sweet sweet ♡
美味しそうな蒲鉾ですね♪ お雑煮とっても美味しそう! こちらこそ♡今年も宜しくお願いします(. ❛ ᴗ ❛.)
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