糠漬け大根を取り出して洗ったら水分をふき取って混ぜ合わせると良いですね。 きゅうりの糠漬けでもまた作ってみようと思ってます。
キムチを本格的に漬けるのはちょっと手が出なくて手軽で本格キムチに近い物キムチが出来ないかと思ってキムチの素で作りました。
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