砂肝からいいお味が出るので、ウェイパーではなくお皿に盛り付けてからおしょうゆを回しかけても美味しいです。
串焼きも好きなんですが、それだと子供が食べにくいので、食べやすいように薄切りして炒めたら喜んで食べてくれました。
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