鶏モモ肉の粒黒胡椒煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 約５００ｇ ２枚
- 黒粒胡椒 １０粒
- 醤油+砂糖+味醂 角大４
- 酒 ８０ｃｃ
- 鰹顆粒出汁 小１
- キャベツ ６枚
- 茹で卵 ２個
作り方
-
1
全ての調味料を鍋で煮立てて、鶏肉を入れて３０分煮ます。
-
2
キャベツを黒胡椒で炒めます。
-
3
茹で卵に振っても美味しい。
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- その他の鶏肉
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- 照煮
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