大根と人参の牛肉煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
牛肉はお鍋でそのまま全体に焼いて取り出します。ちょこっと焦げ付くのですが脂があるのでかき混ぜて・・・
-
2
お鍋に大根と人参の乱切りを入れてひたひたに水を入れて煮ます。
- 3 大根と人参が煮えたら調味料を加えてやわらかくなるまで煮ると水分も少なくなっていてそこに1の肉を加えて煮あげます。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 大根と人参の牛肉煮
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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